نحوه کشت فلفل دلمه ای سبز: 15 نکته گام به گام

پرورش فلفل دلمه‌ای سبز می‌تواند تجربه‌ای سرگرم‌کننده و مفید باشد، به‌خصوص اگر شست سبز دارید. در اینجا 15 نکته گام به گام وجود دارد که به شما کمک می کند فلفل دلمه ای سبز سالم و خوشمزه را در باغ خود پرورش دهید:

مرحله 1: نوع مناسب را انتخاب کنید

انواع مختلفی از انواع فلفل دلمه‌ای سبز وجود دارد که می‌توان از بین آن‌ها انتخاب کرد، از جمله “Bell Boy"، “Bell Star"، “Bell Beefy” و “Bell Sweet". گونه ای را انتخاب کنید که برای آب و هوا و فصل رشد شما مناسب باشد.

مرحله 2: بذرها را در زمان مناسب بکارید

فلفل دلمه ای سبز محصول فصل گرم است، به این معنی که در دمای بین 65 درجه فارنهایت تا 75 درجه فارنهایت (18 تا 24 درجه سانتیگراد) بهترین رشد را دارند. بذرها را 6 تا 8 هفته قبل از آخرین یخبندان در منطقه خود بکارید.

مرحله 3: نور خورشید کافی را تامین کنید

فلفل دلمه ای سبز برای رشد خوب به آفتاب کامل نیاز دارد، بنابراین مکانی را انتخاب کنید که حداقل 6 ساعت در روز نور مستقیم خورشید را دریافت کند.

مرحله 4: از خاک با زهکشی خوب استفاده کنید

فلفل دلمه ای سبز خاکی با زهکشی خوب و غنی از مواد آلی را ترجیح می دهد. برای بهبود حاصلخیزی و زهکشی خاک، کمپوست یا کود دامی به خوبی پوسیده را اضافه کنید.

مرحله 5: آب به طور مداوم

فلفل دلمه ای سبز به رطوبت ثابتی نیاز دارد، مخصوصا زمانی که میوه می دهد. بسته به شرایط آب و هوایی، هفته ای یک یا دو بار به آنها آبیاری کنید.

مرحله 6: مالچ در اطراف گیاهان

مالچ پاشی اطراف گیاهان به حفظ رطوبت، سرکوب علف های هرز و تنظیم دمای خاک کمک می کند. از یک لایه 2 اینچی از مالچ ارگانیک مانند تراشه های نی یا پوست استفاده کنید.

مرحله 7: به طور منظم کود دهی کنید

فلفل دلمه ای سبز تغذیه کننده سنگینی است، بنابراین آنها را به طور منظم با کود متعادلی مانند 10-10-10 کود دهید. کود را در زمان کاشت و دوباره زمانی که بوته ها حدود 6 اینچ بلند شدند، کود دهید.

مرحله 8: از گیاهان حمایت کنید

فلفل دلمه ای سبز هنگام رشد نیاز به حمایت دارد. یک پرده یا قفس برای ایستادن گیاهان و تقویت یکنواختی باردهی تهیه کنید.

مرحله 9: مراقب آفات و بیماری ها باشید

فلفل دلمه ای سبز به آفات و بیماری هایی مانند شته ها، مگس های سفید و سفیدک پودری حساس است. مراقب این مشکلات باشید و در صورت نیاز از کنترل های آلی یا شیمیایی استفاده کنید.

مرحله 10: نهال ها را نازک کنید

فلفل دلمه ای سبز را اغلب نزدیک به هم می کارند تا در فضا صرفه جویی شود. با این حال، این می‌تواند به ازدحام بیش از حد منجر شود که می‌تواند باعث بیماری و کاهش محصول شود. نهال ها را با فاصله 12 تا 18 اینچ از هم نازک کنید تا امکان گردش هوا و نفوذ نور خورشید فراهم شود.

مرحله 11: برگهای پایینی را بردارید

همانطور که گیاهان رشد می کنند، برگ های پایینی را حذف کنید تا گردش هوا و تولید میوه بهتر شود.

مرحله 12: مراقب آبیاری بیش از حد باشید

فلفل دلمه ای سبز می‌تواند به آبیاری بیش از حد حساس باشد که می‌تواند باعث پوسیدگی ریشه و مشکلات دیگر شود. مطمئن شوید که گیاهان را فقط زمانی آبیاری کنید که خاک در لمس خشک شود.

مرحله 13: برداشت منظم

فلفل دلمه ای سبز زمانی آماده برداشت است که سفت اما هنوز نرم باشد. آنها را مرتباً بچینید تا باردهی مداوم را تشویق کنید و از بزرگ شدن بیش از حد گیاهان جلوگیری کنید.

مرحله 14: فلفل ها را به درستی نگهداری کنید

پس از برداشت، فلفل دلمه ای سبز را در جای خشک و خنک نگهداری کنید تا طعم و بافت آن حفظ شود. تا زمانی که برای استفاده آماده نشده اید آنها را نشویید.

مرحله 15: از فضل خود لذت ببرید

فلفل دلمه ای سبز خوشمزه و همه کاره است. آنها را به صورت خام یا پخته در انواع غذاها، از سالاد و سالسا گرفته تا سرخ کرده و سوپ، میل کنید.